A polcszervíz a merchandising részét képezi. A polcszervíz feladata a kereskedelmi egységek polcainak feltöltése. Az áruk elhelyezése a polctükör szerint történik, mely az adott kategória polcrendszerének a vevő szemszögéből látható „térképe”. Ez mutatja, hogy melyik termékből hány egységnyi kerüljön az adott polcra. A polcszervizes munkakörébe ezen felül beletartozik a raktári árukészlet számontartása, az árak vagy a vonalkódok ellenőrzése, az árurendelési javaslat összeállítása, valamint ő gondoskodik az eladáshelyi reklámanyagok (display, wobbler, [árjelző]?, [raklaptakaró]?) megfelelő kihelyezéséről is .